【释义】芋的种类很多，有水、旱二种： 旱芋可种在山地上，水芋可种在水田中，但水 芋的味更佳。芋茎也可以吃。芋一般不开花， 有偶尔在七、八月间开的，抽茎开黄花，很像 半边莲花。芋有六种，青芋、紫芋、真芋、白 芋，连禅芋、野芋，茎高数尺有余，叶似荷叶
大如扇且长，根如薯蓣而圆
芋 头
【性味】味辛，性平、滑，有小毒。
【功能主治】可温养肠胃，养肌肤，滑中。
吃冷芋头，疗烦热，止渴。令人肥白，开胃，通肠。破瘀血，去死肌。 产妇吃了芋头，破血。和鱼煮食，很能下气，调中补虚。白色的芋吃来 没有味，紫色的芋吃了破气。煮汤饮，止渴。十月后将芋晒干收藏，到
冬季吃不会发病。
【附方】
治腹中癖气：用压破的生芋子一斤，酒五斤浸泡十四天，空腹每次饮一升，效果良好。冬季吃不会发病。
【附方】
| 茎 、 叶 【性味】味辛，性冷、滑，无毒。 【功能主治】除烦止泻，疗妊妇 心烦迷闷，胎动不安。另外，将茎 叶和盐一同研碎，敷在蛇虫咬伤和 痈肿毒痛及毒箭处。 |
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| 【功能主治】用来擦蜂刺毒 特别有效。 汁 【功能主治】 |涂蜘蛛咬伤处。 |
