实在夏季成熟，得木之全气，结得果最
酸，又叫它酸梅。梅和杏属同类。树、
叶都很像，比其他果树先开花。乌梅、
白梅既可食用，又可以药用
梅
【性味】味酸，性平，无毒。
【功能主治】生吃能止渴。经常吃，
损齿伤筋，蚀脾胃，使人发膈上痰热。
服黄精的人忌食。吃梅后牙酸痛的人，
可嚼胡桃肉止痛。
乌梅
【释义】装青梅于篮内，置于灶
头上熏黑，如再用稻草灰水淋湿润后蒸过，则饱满而不被虫蛀
【性味】味酸、干涩，性温，无毒。
【功能主治】下气，除热、安心，治肢体痛，偏枯不灵，死肌，去 青黑痣，蚀恶肉，去痹，利筋脉，止下痢，好唾口干。泡水喝，治伤寒 烦热，止渴调中，去痰，治疟瘴，止吐泻，除冷热引起的下痢。治肺痨 病，消酒毒，安神得睡。与建茶、干姜一起制成丸服，止休息痢最好。敛 肺涩肠，止久嗽，反胃噎膈，蛔厥吐痢，消肿涌痰。杀虫，解鱼毒、马
汗毒、硫磺毒。
附方
为末。每服二钱，水二盏，煎至一盏水， 滤去滓子，加入豉二百粒，煎到水剩半
盏时，趁温服下。
治产后痢渴：乌梅肉二十个，麦门冬十
二分，加水一升，煮七合，缓缓饮下。
治久痢不止： 用乌梅二十个，加水一盏，
煎至六分，食前分二次服下。
治大便不通：气阻欲死者，用乌梅十颗，
用汤水浸泡去核，制丸如枣大，塞入肛门处，少
刻即通。
治心胆腹痛： 气短欲绝者。取乌梅十四枚，水
五升，煮一沸，纳大钱十四枚，煮水至二升半，
分顿服下。
治伤寒头痛： 凡壮热，胸中烦痛，四五日不解。
乌梅十四枚，盐五合，水一升，煎至半升，温
服含吐，吐后避风，效果甚好。
治小儿头疮： 乌梅烧末，生油调涂。
