糕

【别名】粱。
【释义】糕是掺和黍、糯米加上粳米蒸成，形状像凝膏。用糯米粉
做成的糕叫渠。用米粉和豆末、糖、蜜一起蒸成的糕叫饵。
【性味】味甘，性温，无毒。

粳糕
【功能主治】养
胃厚肠，益气和中。 粳米糕容易消化，不
易损伤脾胃。

桑糕
【功能主治】能益气暖中减 少小便，使大便成形。糯米糕最 难消化，能损害脾胃，有的形成
积食，小孩尤其不能吃。

【附方)
治老人泄泻：干 糕一两，姜汤泡
化，代饭食用。